Delicious Chakali Recipe 😋 🎉🔥Diwali Special 🎉🔥

खमंग चकली/ कुरकुरी चकली/Chakali recipe

चकली आटा_2कटोरी/Chakali aata_2कप

हल्दी_3/4चम्मच/Turmeric_3/4tsp

लाल मिर्च पउडर_1 चम्मच/red chili powder_1tsp

नमक _स्वादानुसार/salt_as per taste

मोयन के लिए तेल _2बड़े चम्मच/oil/2tbsp

तिल_2 चम्मच/til_2tsp

जीरा_ 1/2चम्मच/cummine seed_1/2TSP

तलने के लिए तेल/oil

पानी_1बड़ा ग्लास/water_1 glass

सबसे पहले 1 ग्लास पानी ऊबाल कर उसमे 2 बड़े चम्मच तेल , हल्दी, लाल मिर्च,नमक डाल दें फिर उसमे चकली आटा डालकर अच्छे से मिलाएं फिर ढंक कर 45 मिनट के लिए रख दे जिससे आटा अच्छे से फूल जाए.45 मिनट बाद आटे में तिल और जीरा मिलाकर अच्छे से गुथ ले. बाद में पानी का हाथ लगते हुए ।मिश्रण को चकली मेकर में डालकर किसी थाली या प्लास्टिक शीट पर चकली बना ले और गरम तेल में मध्यम आंच पर सुनहरा तल लें

/CHAKALI AATA RECIPIE/
   • Diwali Special Chakali Aata/ चकली आटा...